Ingredientes
1 berinjela média;
1 cenoura picada - tipo para yakisoba;
1 cebola grande picada ao meio e depois fatiada;
2 dentes de alho ralados;
5 colheres de sopa de azeite;
1/2 pimentão picado;
2 colheres de sopa de molho inglês;
2 colheres de sopa de vinagre (ou suco de limão);
7 nozes;
Água suficiente para para deixar de molho a berinjela;
salsa, pimenta e sal agosto.
Modo de Preparo
1. Pique a berinjela em cubos médios, coloque em um recipiente a água e o vinagre ou suco de limão, deixe de molho por 2 minutos;
2. Numa panela média coloque primeiro a azeite, cebola,pimentão, cenoura e o alho e refogue um pouco, para que fique tudo ao dente;
3. Coloque o restante dos ingredientes exceto o sal, deixe-o por ultimo.
4. Refogue tudo até a berinjela murchar. (Não esqueça de colocar o sal )
5. Coloque num refratário, sirva e bom apetite!
Se gostou deixe seu comentário
Lays Assis
quinta-feira, 2 de abril de 2015
terça-feira, 24 de março de 2015
Pão de Leite Ninho
Ingredientes
1 ovo
4 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de leite ninho
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sobremesa rasa de sal
20 g de fermento para pão
1 copo de água
750 g de farinha ou até dar o ponto
Modo de Preparo
Bater no liquidificador tudo, menos a farinha
Misturar em uma vasilha a farinha e a mistura do liquidificador
Sovar a massa até ficar macia e sem grudar nas mãos
Deixar a massa crescer até dobrar de volume
Dividir a massa em doze e dar formato aos pãezinhos conforme desejado
Coloque numa forma untada e enfarinhada
Deixe descansar uns 10 minutos
Levar ao forno preaquecido a 200 º C até os pãezinhos dourarem ( aproximadamente 15 minutos)
Desafio você a fazer essa delicia e postar sua foto aqui em baixo!
Beijokas!
segunda-feira, 8 de setembro de 2014
Suco Detox -- Melancia com Gengibre
Ola Leitores(as)! A dica de hoje faz parte da minha nova vida!Alguns de vocês sabem que estou apaixonada pelos DETOX, vou compartilhar com vocês uma de minhas receitas, mas primeiro, pra que servem os sucos detox?
A função de um suco detox é ajudar a eliminar toxinas do organismo, melhorar o funcionamento do intestino, ativar o sistema imunológico e aumentar a hidratação do corpo. E ele funciona melhor se os ingredientes forem funcionais e complementares. Nesta receita, temos a combinação perfeita, juntando melancia, gengibre e linhaça.
Com mais de 90% de água, a melancia entra como uma faxineira nota 10 para hidratar e limpar o organismo, fazendo os rins trabalharem melhor. Tem também vitaminas, minerais e as nossas amigas, as fibras, que aumentam a saciedade – o que nos faz comer menos! O gengibre é meu ingrediente secreto na luta contra o peso. Considerado um termogênico, ele ajuda a acelerar o metabolismo, o que aumenta a queima de calorias e contribui para eliminar a gordura em excesso. Já a linhaça ajuda a reduzir os níveis de colesterol, melhora a pressão arterial, regula o intestino e tem efeito anti-inflamatório. Vamos lá? A receita a seguir é para um copo grande. Para fazer mais, é só dobrar os ingredientes.
Ingredientes
3 fatias de melancia sem caroço
1 colher de chá de linhaça triturada
1 colher de chá de gengibre ralado
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Sirva com muito gelo!
Fica a Dica! Se você gostou comenta aqui em baixo!
Beijinhos Até a próxima!
Beijinhos Até a próxima!
terça-feira, 29 de julho de 2014
Nesse Inverno Economize...
Ola!
Quem me conhece sabe que eu gosto muito de preços baixos, e quem não gosta não é mesmo?
Nesse domingo dia 28/07/2014 eu tive a curiosidade de conhecer o outlet da Lupo no shopping Lupo na Rua 2 em Araraquara.
Gente, muitooO bom...
Todas as coisas de Ótima qualidade e com preço pequenininho, sabe aquelas meias femininas pra caminhada, só R$ 6,70, as sociais clássicas pro meu maridão paguei só R$ 3,10. Bem baratinho né?
Além de meias adulto e infantil, tem vários outros produtos como, cueca, calcinha, sutiã, sintas, roupas esportivas, segunda pele, e muito mais...
O shopping também abre aos domingos, então quando for passar por Araraquara, vale apena dar uma passadinha.
Boas Compras!
Beijos!
Quem me conhece sabe que eu gosto muito de preços baixos, e quem não gosta não é mesmo?
Nesse domingo dia 28/07/2014 eu tive a curiosidade de conhecer o outlet da Lupo no shopping Lupo na Rua 2 em Araraquara.
Gente, muitooO bom...
Todas as coisas de Ótima qualidade e com preço pequenininho, sabe aquelas meias femininas pra caminhada, só R$ 6,70, as sociais clássicas pro meu maridão paguei só R$ 3,10. Bem baratinho né?
Além de meias adulto e infantil, tem vários outros produtos como, cueca, calcinha, sutiã, sintas, roupas esportivas, segunda pele, e muito mais...
O shopping também abre aos domingos, então quando for passar por Araraquara, vale apena dar uma passadinha.
Boas Compras!
Beijos!
quarta-feira, 2 de julho de 2014
Esfoliante Caseiro para o Rosto
Ola!
Hoje quero dar uma dica nota 10!
Esfoliar o nosso rosto é muito importante, e essa receitinha de hoje é ótima, pois enquanto o açúcar esfolia e limpa a pele, o mel vai hidratar deixando a sua pele com um aspecto saudável livre da oleosidade, manchas, cravos e acne.
Vamos aos ingredientes?!
Hoje quero dar uma dica nota 10!
Esfoliar o nosso rosto é muito importante, e essa receitinha de hoje é ótima, pois enquanto o açúcar esfolia e limpa a pele, o mel vai hidratar deixando a sua pele com um aspecto saudável livre da oleosidade, manchas, cravos e acne.
Vamos aos ingredientes?!
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de mel
Modo de preparo
Juntar os ingredientes e misturar até obter um creme homogêneo. Depois aplicar no rosto com movimentos circulares durante 1 minutos. Lavar com água morna, secar com uma toalha macia e espalhar um creme hidratante ou filtro solar.
A esfoliação da pele pode ser repetida 1 vez por semana e o açúcar pode ser trocado por flocos de aveia, em casos de pele sensível.
Fiquem ainda mais Lidos (as)...
Beijos
Fiquem ainda mais Lidos (as)...
Beijos
terça-feira, 1 de julho de 2014
Parabéns!
Hoje não poderia deixar de prestar essa homenagem ao homem que faz a minha vida ser completa, completa de alegria, amor, companheirismo, sorrisos, abraços, beijos, e tudo de bom!O meu amor completa pela graça de Deus mais um ano de vida!
Obrigada Senhor, por me dar de presente essa pessoa única pra eu amar e fazer feliz!
Meu Amor, que seu novo ano seja repleto de coisas lindas assim como você!
Te Amo!
s2 STP s2
Esfiha Vegana de Palmito
Ola!
Hoje quero compartilhar com vocês uma receita de esfiha vegana que eu fiz em casa, e que também ensinei no curso de culinária do Ministério da Mulher na IASD Jd PAINEIRAS no ultimo dia 30/06.
A receita é bem simples, prática, rápida e deliciosa! Vamos aos ingredientes?!
Massa
» 30 g de fermento biológico fresco;
» 1 colher (sopa) de açúcar;
» 1 1/2 xícara de água morna;
» 1 xícara de azeite;
» 1 colher (sopa) de sal;
» 750 g de farinha de trigo ou até dar ponto.
Recheio
» 1 vidro de palmito inteiro - picado em cubinhos;
» 100 g de cogumelo;
» 1 cebola meia - picada em cubinhos;
» 3 dentes de alho - picado, ralado, socado, espremido ou como quiser;
» 1 tomate sem semente - picado em cubinhos;
» 100 g de azeitonas - picada;
» 1/2 lata de milho;
» 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado;
» 4 colheres (sopa) de azeite.
Modo de Preparo » Massa
1. Em uma bacia média coloque o fermento e o açúcar,com uma colher misture e amasse até derreter o fermento.
2. Adicione o azeite, a água e o sail, misture novamente;
3. Coloque a farinha aos poucos sovando a massa até que desgrude da mão. Atenção a massa é bem leve assim que não estiver mais grudando nas mãos ou na bacia, pare de por farinha.
4. Deixe a massa descansar até que dobre de tamanho;
5. Faça bolinhas do tanho que desejar;
6. Abra a massa no formato de circulo, recheie e feche em formato de esfiha.
7. Coloque-as numa forma untada com óleo dando espaço de um dedo entre elas, ele ao forno médio pré aquecido até dourarem.
Modo de Preparo » Recheio
1. Numa panela, coloque o azeite, o alho e a cebola e refogue;
2. Adicione o palmito e deixe refogar mais 2 minutos;
3. Em seguida coloque o cogumelo, azeitona, o milho, refogar mais 2 minutos;
4. Acrescente o tomate e o cheiro verde, mecha e desligue o fogo e deixe esfriar.
Caso ache necessário, adicionar sal.
Essa receite rende mais ou menos 40 esfihas pequenas e o recheio pode ser de proteína de soja com tomates, brócolis e o pue você mais gostar.
Se fizer, e gostar ou não Gostar pode comentar...
Bom aPeTiTe!
Bjs...
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